Sữa ong chúa – phép lạ của tự nhiên

 

Con ong chúa hay nữ hoàng (Queen) của loài ong quả đã làm đối với cả nhân loại phải ngạc nhiên về sự thần kỳ của nó. Về kích thước ong chúa lớn gấp 2 lần ong thợ. Về tuổi thọ thì trong khi ong thợ chỉ sống từ 35 - 40 ngày, còn ong chúa tới 5 - 6 năm

Như vậy, ong chúa sống thọ hơn ong thợ 50 lần. Ngoài ra còn một điều làm các nhà sinh học khó tưởng tượng là ong chúa có thể đẻ mỗi ngày khoảng 3000 trứng đều đặn trong vòng 5 năm. Vậy để làm được việc trên, chắc chắn nó phải nhận nguồn năng lượng khổng lồ nào đó? Câu trả lời là tất cả đều bắt nguồn từ sữa ong chúa, một dạng chất lỏng sền sệt tiết ra từ một tuyến nhỏ ở phần đầu ong thợ.
Từ xa xưa, sưa ong chúa đã được coi như là một loại cây thuốc có giá trị để cải lão hoàn đồng. Thời điểm hiện tại, những tìm hiểu khoa học đối với thấy các thành phần dinh dưỡng trong sữa ong chúa rất phong phú và cân đối về phương diện sinh học (giàu protein và các vitamin như vitamin B1, B2, B6, C, E, PP, B5, Biotin, Inositol, axit folic…). Một hoạt chất có tác dụng mạnh về hiệu ứng chống gốc tự do, chống già nhanh và chống ung thư đã được phát hiện trong sữa chúa là chất acid 10-HYDROXY-2-DECENOIC

 

Trong một thí nghiệm, hai nhóm chuột được cấy tế bào ung thư, một nhóm nuôi bằng sữa chua và nhóm kia nuôi bằng sữa ong chúa, kết quả cho thấy nhóm nuôi bằng sữa chua sống được 12 ngày, nhóm nuôi bằng sữa ong chúa sống được 12 tháng (Đại học Nông nghiệp Guelph phối hợp với Sở khoa học và phúc lợi quốc gia Ottawa và Đại học Toronto, Canada). Sữa ong chúa ngày nay vẫn được các nhà khoa học quan tâm như một loại thực phẩm chức năng kỳ lạ của thiên nhiên. Gần đây hãng Nutrition Depot USA đã cho ra đời một loại TPCN mang tên Supreme Royal Jelly 63.1 (sữa ong chúa siêu đẳng), ngoài sữa ong chúa, chế phẩm còn bổ sung hoạt chất từ Milk Thistle, bột nấm linh chi, bột phấn ong, bột keo ong, chiết xuất nhân sâm, sâm Siberia, rễ sâm Ấn Độ, hoa lạc tiên, hoa bia, rau má, chiết xuất rễ cây cam thảo, bột quả nhàu, nhung hươu. Loại thực phẩm chức năng đem lại sinh lực rõ rệt cho người dùng và hỗ trợ phát triển sức đề kháng, giúp ăn ngon, ngủ tốt, đem lại cho người dùng một cảm giác sảng khoái và sung mãn khác thường. Sản phẩm còn giúp làm sáng da, giảm vết nám và chống lão hoá đối với quý cô.
 

Nguồn:http://www.It-rabota-minsk.Com/2013/11/sua-ong-chua-phep-la-cua-tu-nhien.Html